Online-Kochbuch

Ein Gruß aus den Küchen des Tannheimer Tals

Im Urlaub schmeckt’s immer am besten? Das muss nicht sein! Wir bringen die traditionellen Happen zu unseren Gästen nach Hause. Ein Gruß aus den Küchen des Tannheimer Tals - Regionale Köche verraten ihre Rezepte.

Damit man diese typischen Leckereien auch genießen kann, wenn man gerade nicht bei uns zu Besuch ist, verraten die Köche aus der Region ihre Rezepte. Ganz nach dem Motto „Ein Gruß aus den Küchen des Tannheimer Tals“ schicken wir so den Geschmack unserer Heimat zu unseren Gästen nach Hause. Los geht es mit dem beliebten Topfenschmarren, in den nächsten Wochen gibt es die Rezepte und Profi-Tipps immer montags und donnerstags auf unserer Facebook-Seite. Die Rezepte lassen sich ganz einfach herunterladen und ausdrucken – vielleicht entsteht ja sogar ein persönliches Kochbuch aus dem Tannheimer Tal?

Gnocchi mit Bärlauchpesto

Hotel Hohenfels

Post Sulz im Glas

Gasthof Post

Tiroler Lammbauernbraten

Restaurant Burgschenke

Cocktail Angelina

Hotel Tyrol

Schlutzkrapfen

Hotel Bergblick

Vilshof-Burger

Vilshof

Marinierter Seesaibling

Hotel Sägerhof

Geräucherte Lachsforelle

Hotel Schwarzer Adler

Käsespätzle

Hotel Bognerhof

American Cheesecake - Hotel Engel

Hotel Engel

Backhendl vom Zamser Bio Huhn

Hotel Hohenfels

Germknödel

...liebes Rot-Flüh

Avocadoterrine mit Schalotten-Balsamico-Marmelade

Hotel Engel

Kaiserschmarren

Lumberger Hof

Knoblauchcremesuppe

Gashof Köllenspitze

Apfel Wein Torte

Klimbim

Geschmorte Rehkeule nach traditioneller Art

Via Salina

Kaspressknödel

Hotel Bogner Hof

Schokokuchen mit flüssigem Kern

Hotel Hohenfels

Haldenseer Holzar Nudla

Braito´s Seaside Lodges

Salbeiknödel auf roter Beete mit Parmesan

Die Post

Topfenschmarren

Hotel Rehbach

Geschmorte Wade

Hotel Schwarzer Adler

Huhn nach Patrick Müller

Hotel Sonnenhof

Tiroler Gerstlsuppe

Hotel Tyrol am Haldensee